客户选择有很多种，他们为什么要选择加盟餐饮行业呢？对啊，为什么要加盟餐饮行业？我们一定要做细致的话术准备。
当前，国内经济增速放缓，大家赚钱的难度要超过高速增长期。所以，当前大众开始追求享乐，这类社会发展现象在发达国家成长史上已经体现出来了。比如，美国、日本与韩国，当经济增速回落或放缓以后，民众开始追求各种享乐……
比如，从2013年开始，国内电影市场的发展，进入大爆发阶段，根据国家电影资金办票房统计数据显示，2015年中国电影票房总额440亿元，增速全球第一，同比增长48.7%，而2016年仅用了50多天就达到2015年电影总票房收入的1/4。
再比如，视频直播、网络游戏这几年也呈现井喷式爆发，都证明大众开始追求享乐，没有像过去那样玩命工作了，最近两年的餐饮行业的高速发展，也算是顺应了这股消费观改变的潮流……瞧，大环境的变化，我们当然要顺势而为啦，由此，我们投资餐饮的发展商机出现了。
以深圳为例，从2014年开始爆发了一轮又一轮开餐饮门店的热潮，很多其他行业开门店的老板纷纷杀进餐饮行业，各种餐饮门店如雨后春笋涌现出来，行业专家预测，这股热潮还将持续5年……
随便百度一下餐饮行业发展趋势，我们很快就能从一堆令人振幅的数据中，发现投资餐饮行业的时机正在形成：
2016年，5月24日，全球性咨询公司欧晰析企业管理咨询 (OC&C StrategyConsultants) 公布《如何赢取顾客芳心——在中国餐饮业的致胜关键》研究报告，旨在协助品牌拆解多元及细分的中国餐饮业市场。
在持续数年低迷后，餐饮业实现触底反弹。2015年，全国餐饮收入实现32310亿元，同比增长11.7%，这是我国餐饮收入第一次破3万亿，占社会消费品零售总额的比例达到10.7%，已经成为消费升级的十大行业之一，2015年全国餐饮收入将超过35000亿。
2015年全国火锅门店的数量比2014年增长了70%，全国有超过35万家门店，增速令人咋舌。预计未来五年餐饮业仍将保持年均10%以上的增长速度，到2020年餐饮行业的社会商品零售总额会超过4.5万亿元，迈向5万亿元大关。
2016年是“十三五”的开局之年，我国经济发展步入新常态，正处于转方式调结构的关键期，餐饮行业作为刚需市场，在“十三五”期间将迎来巨大的增长空间，特别是大众化餐饮和连锁餐饮市场的需求日益凸显。
现在，投资餐饮行业时机已经成熟，带给投资者的回报将远远超过投资其他行业所带来的回报，为什么我们不顺潮流而动？
电商的高速发展，带给线下的冲击实在太大了。现在，如果在开线下门店，一定要开体验式的门店。比如：餐饮、理发、美容、电影院、足浴、幼儿培训、汗蒸、颈椎治疗等门店，客户需要进店，才能体验或享受这类门店提供的各种服务，
电商不仅不会对体验式门店的经营造成冲击，相反，体验式门店还能利用互联网+的概念，把经营区域扩大，从线上引流更多的客流。
随着移动互联网的飞速发展，消费者的用餐习惯正在发生改变，传统的餐饮经营模式收到重大影响，餐饮O2O已逐渐渗透到我们的日常生活中，外卖市场迅速蔓延。
据统计2015年餐饮外卖市场已达到1400亿元，“互联网+”为传统餐饮业带来了转型发展的新机遇。
这也是线下餐饮门店高速扩张的一个重要助因。有数据为证，现在，线下购物中心里的人流逐年递减，很多购物中心为了吸引人流，把餐饮面积逐渐扩大，原来餐饮面积只占10%—15%之间，现在普遍扩充到22%以上，为的是吸引更多客流量。
第一个问题解决了，能有效劝说投资人投资餐饮，但马上就会引出第二个问题，为什么要选择我们的餐饮品牌？
1、去看竞品的网络宣传或官网，借鉴+改造，用于我们线、按照我写的这些单项，找到自由优势，开始深挖，说出来的话术都是有数据的，有条理性的，有感染力的。
3、这些单项肯定不都是我们的优势，如果遇见的是劣势，我们要尽量规避或淡化，重点是强化我们的优势，比如，口味啦，投资啦，创始人啦……
当我们完成这些准备后，就是开始给客户打电话，你说的对，由于现在电话问题突出，所以客户会有质疑，怎么办？
我们打完第一个电话后，在三分钟内再给客户发一条短信，大意是介绍自己和公司，希望今后我们有机会合作。
再之后，我们一周或两周再给客户去个电话，继续跟进。同时，每到周末给客户发周末愉快的祝福短信，中间在周三加发跟餐饮或投资有关的笑话。比如：我们可以利用创业天时的概念，给客户发段子：
1998年马化腾开QQ，让咱们注册你不干，现在开五位数号码要几万块；03年马云让咱们开店你不开，10年淘宝造就无数富翁；09年曹国伟让咱们开微博你不开，5年后，一个微博搞笑排行年赚1500万；09年让咱买海南房你不买，一个国际旅游岛概念让房价翻4倍！
透过轻松搞笑的段子，客户阅读轻松，但带来的思考却很有力度，咱们说服客户很难，但引导客户自己去思考，取得的说服效果事半功倍啊……
这类跟餐饮有关的笑话，在每周二、三都可以发给客户，但落款要写自己的名字哦，还要加一句希望客户看完段子开心。
当我们发送短信的数量级到了，客户就会逐渐信任我们啦，在取得初步信任后，我们既可以邀约客户上门来谈，也可以持续跟客户聊餐饮创业的话题啦。
咱们还可以搜集200个餐饮门店营销故事，在开单后送客户，算是增值服务，也可以在前期开发的时候，时不时给客户发过去，发这些营销故事或案例，是想表明我们经营餐饮的专业性和高效率。
比如，众多食客在等待菜肴上桌时，百无聊赖，怎么办？有一家餐饮推出一个小活动，在等餐的时候上一个倒计时的小钟，在规定的倒计时30分钟内，
如果哪一道菜肴没有上齐，则该道菜肴免单，于是，食客从盼着快点上餐转变为期待一些菜肴上的慢一些，好赚这个便宜……
此时此刻，食客们不会有什么唧唧歪歪了，再也没有什么抱怨了，坏事变好事哦，但商家投入？几乎为零，但成效很好哦。对了，去吃餐馆，哪道菜能等30分钟？呵呵，都是商家在玩障眼法呢。
大圣故事告诉我们 ：占尽行业与公司优势，咱们如大鹏插翅，猛虎添翼。所以说，投资人×优质行业×优势公司 = 100%成功。
姚明的体育梦，是从被水球队挑去做守门员开始的。教练想法简单，身高臂长的大汉站在门前拥有万夫莫开的气概！
但姚明后来弃水球而改练篮球，一路打拼成长为NBA火箭队著名中锋。NBA的世界影响力比水球大N倍，职场薪酬更有天上地下之别。于是我们看到一个结果：
姚明故事告诉我们：个人无力把控局面，行业没落，公司无支持。所以说，投资人×夕阳行业×劣势公司 = 必败。
这些带有智慧的话术，客户看起来也不会有什么反感，但我们的观念就这样一点一滴灌输进去啦，呵呵，润物细无声哦……
我们准备好这些招数，经常给客户洗，感情不就这样一天天积累起来了吗？对，不管能否最终成交，我们先付出啦，先真诚服务客户啦，客户又不是傻子，肯定能感觉到我们的专业和真诚，开单几率会比过去大很多哦。
